Privacy Policy

La presente informativa descrive come Gelato Project ("noi") tratta i dati personali degli utenti del sito, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è CucinaLi di Andrea Rapanaro, Via Madonna della Salute 49, CH-6900 Massagno (Svizzera). Gelato Project è un prodotto di CucinaLi. Per qualsiasi richiesta relativa ai tuoi dati puoi scriverci a privacy@cucina.li.

2. Quali dati raccogliamo

• Account: nome, indirizzo email e password (conservata in forma cifrata) quando crei un account.
• Lista d'attesa: email, nome, tipo di profilo e stato cliente, se ti iscrivi alla lista d'attesa durante la fase di lancio.
• Feedback e questionari: i messaggi e le risposte che ci invii volontariamente.
• Commenti e interazioni: i commenti e i "mi piace" che lasci sui contenuti.
• Dati tecnici e di navigazione: raccolti tramite cookie e strumenti di analisi (vedi sezione Cookie), solo previo tuo consenso.

3. Cookie e statistiche

Usiamo cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e, solo con il tuo consenso, cookie analitici di Google Analytics 4 (gestiti tramite Google Tag Manager) per misurare il traffico in forma aggregata e migliorare il servizio. Adottiamo il Consent Mode di Google: finché non accetti, gli strumenti di analisi restano disattivati. Puoi modificare la tua scelta in qualsiasi momento dal banner dei cookie.

4. Basi giuridiche

• Esecuzione di un contratto/servizio per la gestione dell'account.
• Consenso per la lista d'attesa, le comunicazioni e i cookie analitici.
• Legittimo interesse per la sicurezza del sito e la prevenzione degli abusi.

5. Conservazione dei dati

Conserviamo i dati per il tempo necessario alle finalità indicate: i dati dell'account finché resta attivo, i dati della lista d'attesa fino al termine della fase di lancio o alla tua richiesta di cancellazione, i dati analitici secondo i periodi di conservazione di Google Analytics.

6. Con chi condividiamo i dati

Non vendiamo i tuoi dati. Possono trattarli, per nostro conto, fornitori che ci erogano servizi: l'hosting (server in UE) e Google (Analytics/Tag Manager) come responsabili o titolari autonomi per le finalità statistiche, sempre nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR.

7. I tuoi diritti

Hai diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione, oltre al diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento. Puoi esercitarli scrivendo a privacy@cucina.li. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

8. Modifiche

Potremmo aggiornare questa informativa nel tempo. Le modifiche rilevanti saranno segnalate sul sito con la nuova data di aggiornamento.